治疗白癜风有那些偏方 https://m.39.net/disease/a_5419408.html蜂蜜抗衰老吗？《神农本草经》中，就将蜂蜜列为上品，认为“久服强志轻身，延年益寿”
蜂蜜抗衰老吗？
20世纪50年代初，苏联生物学家尼古拉·齐金，曾调查过全国多位百岁以上的老人，结果发现，有位是养蜂人，还有34位是曾经养过蜂的人。很多老人在谈及自己长寿的秘密时，常常提到蜂蜜，比如：
俄国的谬尔巴赫教授，每天早晚服用蜂蜜，直到岁还精力充沛。
养蜂人萨法多德赛因岁时告诉医生，食用蜂蜜和露天工作是他长寿的主要原因。
沙特阿拉伯人胡结岁时，健康中心为他做检查，发现他的心脏、肾脏、血压都很正常。他向媒体表示，过去他常吃肉、打猎、喝骆驼奶，一辈子从未得过什么严重疾病，平时若不舒服，就吃蜂蜜治疗。
许多高龄学者对蜂蜜延年益寿的效果更是感受颇深：
数学之父毕达哥拉斯断言他能活到90岁多亏吃了蜂蜜，他活了多岁。古希腊的伟思想家和医生希波克拉底说：“蜂蜜和食物并用可滋补和促进健康”。希腊抒情诗人阿那克里昂平生喜欢吃蜂蜜和蜜酒，活到岁。自然之父亚里斯多德也认为，蜂蜜有促进人体健康和延年益寿的特殊作用。阿拉伯医学家阿维森纳曾推荐蜂蜜作延年益寿和老年人工作能力的药物，他常说：假如你想保持年轻，就食用蜂蜜。
蜂蜜为什么能抗衰老、延年益寿呢?其作用机理主要有以下几个方面：
1、蜂蜜刺激松果体而抗衰老
动物试验和临床验证，认为“松果体”是调节人体机能的最高主宰。松果体能维持体内其他激素的正常水平和调节它们的正常循环；松果体又是神经内分泌的换能器官，一旦受到蜂蜜的刺激，就能迅速分泌激素，调节机体的生理活动。
研究表明，人体的新陈代谢、肝脏、肾脏、心脏、血压和植物神经系统都受激素的控制和调节。也就是说蜂蜜间接地控制了人体的内分泌系统、热能系统、免疫系统，又能抗脂质过氧化、减轻人体的应激反应，这些系统和反应相互配合，共同维持人体中环境的稳定，从而达到健康长寿的目的。
证明：科学家用19个月的高龄大鼠(相当于人类65岁)分成两组，其生活条件和食物完全一样，但一组在晚间的饮水中加入蜂蜜，一组不加蜂蜜，结果两组有惊人的差异：饮水中不加蜂蜜的大鼠，呈现衰老病态，肌肉松弛，皮肤和毛发出现斑秃，食欲和消化不良，眼睛也出现了白内障；与之相反，饮水中加蜂蜜的大鼠，则活蹦乱跳，全身长满厚密发亮的毛发，食欲和消化良好，可健康地活到30个月(相当于人类岁)，不加蜂蜜的大鼠平均寿命20个月(相当于人类70岁)。
2、蜂蜜清除自由基抗衰老
自英国学者哈曼年首次提出衰老的自由基学说以来，至今有关衰老的学说几乎都与自由基学说有关。研究衰老与自由基关系的学者普遍认为，衰老主要是由体内过多的自由基氧化作用所致，自由基是导致人体衰老的元凶。
自由基是一些缺少一个电子、非常活泼的原子或化学基，最常见的是过氧化氢、经基等，它们不仅是体内物质氧化代谢过程中直接产生，也可以因过多摄人某些物质(如脂肪、糖类、胆固醇等)的影响在体内间接产生。
现代研究表明，蜂蜜有清除自由基的功效。美国伊利诺斯州立大学的昆虫学家布林伯教授对蜂蜜进行化学分析后发现，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，它能清除人体内的“垃圾”——氧自由基，起到抗癌、防衰老的作用。研究表明，蜂蜜中所含维生素C、维生素E、黄酮类化合物及酚类物质、超氧化物歧化酶(SOD)等具有抗氧化性，可以清除在人体代谢过程中积累的过多自由基。因此，蜂蜜是清除自由基、维持健康和抗衰老的理想营养保健品，食用蜂蜜可以延缓人体的衰老。
3、蜂蜜能调节免疫功能而抗衰老
现代医学科学发现，免疫是一个与衰老有密切关系的因素，免疫功能减退是衰老的最重要原因之一。
机体免疫系统的一些特殊细胞能将入侵体内的细菌、病毒和体内已衰老死亡的细胞、已突变的细胞以及引起变态反应的物质，统统地加以吞噬和消灭，从而维持体内环境的稳定，保持机体健康。但机体免疫功能在30岁左右就开始减迟，这种变化是悄然、缓慢、持续地进行。
现代医学研究表明，营养状况与机体免疫之间存在着密切关系，营养不良可以造成胸腺、脾脏、淋巴结等免疫器官发育不全、萎缩，组织结构、细胞密度和成分都会发生退行性改变，对细胞免疫、体液免疫、补体功能和吞噬作用等多方面都有重要影响。蜂蜜的作用是非常珍贵的天然营养保健品，含有人体所需的糖分、氨基酸、维生素、酶类、矿物元素等众多营养成分，在补充营养、调节免疫上有其独特的作用。
蜂蜜在免疫功能上有双向调节作用，既可以增强机体免疫力，又可以调节平衡免疫水平。据报道，慢性支气管炎患者服用蜂蜜，血中免疫球蛋白A(IgA)水平有所提高，细胞免疫水平有所增加，感冒参数明显减少。肿瘤患者服用蜂蜜，血液中免疫球蛋白G(IgG)水平与对照组相比明显提高。Abuharfeil等()报道，蜂蜜可刺激B淋巴细胞和T淋巴细胞增殖，激活中性白细胞。
保加利亚毒素医学家亚·莫诺夫教授(1)提出，以饮食疗法—蜂蜜食疗预防生物武器侵袭人体，他经过研究和试验得出结论，人们每天早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶，可以大大增强体内的生物免疫能力。在遭到生物武器侵袭时，可免受或减轻生物毒素造成的伤害。莫诺夫教授已将他研究的蜂蜜食疗法提交给联合国和世界卫生组织。由此可见，蜂蜜是调节和增强机体免疫功能的保健品，能有效地防止老年病的发生和延缓衰老。
4、蜂蜜能调节酸碱平衡而抗衰老
酸碱平衡是机体内环境稳定的重要因素之一。正常人体内的酸碱度(pH值)相对稳定，血液pH值在7.35～7.45之间，尿液pH值在6.5左右。目前人们面临的一个较普遍的健康问题，即酸碱失衡，酸性体质，它导致百病丛生。
有研究表明，当pH值降低0.1(即体液偏酸)时，胰岛素的活性就下降30%，免疫细胞功能降低，神经的敏感性下降，内分泌及机体许多重要功能将发生紊乱，癌细胞更易生长扩散，红细胞及血小板易发生聚集等。因此，医学专家认为，当今许多慢性病、癌症及亚健康状态都与酸性体质有关。所以，医学界早就有“酸性体质是百病之源”的提法。由此可见，调节酸碱平衡对防病益寿有重要意义和作用。
蜂蜜中含有多量的碱性元素盐类，故属于碱性‘食品，常服蜂蜜可以中和体内酸性代谢产物，使体液碱化，从而起到调整机体酸碱平衡、调节新陈代谢的作用，避免引起酸性体质，防止疾病的发生，有利于防病益寿和延缓衰老。
5、蜂蜜能防治老年人多种疾病而抗衰老
临床实践证明，长寿往往是无癌、无心脏病、无血管硬化等相伴而行。蜂蜜中的主要成分是糖分，是抗衰老的主要成分，尤其是蜂蜜多糖的作用更为重要。蜂蜜所含丰富的葡萄糖、果糖以及它们的聚合物—蜂蜜多糖，能增强机体免疫功能和抗疾病、抗衰老；所含有的一种Y-氨基丁酸(每1.0g蜂蜜中含有1.5mg)通过间脑作用，防止动脉硬化和老化现象；所含有类似唾液腺激素的物质，有防止老化和返老还童的效果；所含抗氧化物质，能清除自由基，达到抗癌、防衰老的目的。所含蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢等酶类，可以增加食欲和帮助消化，特别是对老年人更为适宜；所含乙酰胆碱和大量的胆碱，有增加食欲和保护大脑的功能，能增强记忆力和防止老年性痴呆。
蜂蜜中所含多种维生素，如维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C和叶酸、烟酸等，能增强人体免疫功能，防止心血管疾病。如患心血管病的人，每日食蜂蜜25～50g，不但可以改善体质，而且还可以改变血液的组成，提高血色素，治疗贫血；蜂蜜还可以使血管扩张，导致血液循环增强和血压下降。患有肝炎的老人，常食蜂蜜可以保护肝脏，蜂蜜能促进肝细胞再生，并预防脂肪肝的形成；胃及十二指肠溃疡患者，每天服用适量蜂蜜有助于消化食物、健胃、润肠、通便，并可抑制胃酸的过多分泌，减少胃酸对黏膜的刺激，保护溃疡面。此外，蜂蜜对高血压、肺结核、神经衰弱等也有一定的作用。由于蜂蜜对老年人多发病、常见病有预防和治疗作用，所以老年人常服蜂蜜可抗衰老、延年益寿。
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