p5.煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放p [复制链接]

大自然地板

杨永龙：高中阶段考试的目的是为了查缺补漏，发现自己的不足（看看在哪些方面还不够扎实，那些知识点还没有掌握，做题是否符合规范等等），然后进行针对性地学习和提高。

营养学上食物蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。而豆腐的蛋白质含量虽高，但由于其中蛋氨酸（人体必需氨基酸之一）含量偏低，所以它的营养价值大为降低。但只需将其它富含蛋氨酸的动植物食品与豆腐一起烹调就可扬长避短，如在豆腐中加入各类肉末，或用鸡蛋裹豆腐煎炸.