90后夫妻小宇与小美
本是美好的年纪
却双双查出了肝癌
一开始
两人只是感到疲惫乏力
本以为是累着了
并未在意
可渐渐小宇的眼睛、
皮肤开始发黄
并且迅速消瘦
而小美经常食欲不振
胃口不佳
医院进行检查
最终都确诊了肝癌
原来
这些年夫妻俩打工攒了钱
开了水果店
为了让生意更好
两人经常起早贪黑
十分辛苦，却也甘之如饴
虽然自己开水果店
但两人从不舍得
多吃一点好水果
店里腐烂坏掉的水果
两个人也不舍得扔掉
就剜掉坏的
将剩下的吃掉
没想到
正是这样一个习惯害了他们
记者走访了南京玄武区的一些水果店，一些店主表示，水果表面略有霉变时，他们会降价处理。
“橘子之前卖五元五一斤，现在卖两元九毛八，坏到不能吃了就扔了。这两天，沃柑和草莓这种水果最容易坏。”水果店经营者说。
采访中，也有一些水果店的店主告诉记者，水果变质后，他们有时也会自己食用，但不会再售卖。
“你看这个芒果，后面基本上就不行了，有时候会自己吃，不然的话就只有扔了，但是吃一点没事，时间长了也不行，对身体不好。”
对此，营养学专家提醒，水果变质后不宜食用，就算将霉变部分去除再吃，也不安全。
“水果当中很多维生素被破坏了，而且在变质腐烂过程中，很多细菌真菌进入水果，让它产生了有害的物质，这个有害的物质对肝脏、肾脏，甚至对机体都会产生不利的影响，虽然把坏的切除了，但其实好的部分，可能很多霉变物质已经进入了，外观上是看不出来的。”医院临床营养科主任、主任医师金晖提醒。
专家说，除了水果，一些食物的表面发生霉变后，都会产生黄曲霉素，黄曲霉素具有很强的致癌性，因此，食物一旦发霉变质，应按照厨余垃圾的标准尽快丢弃。
“黄曲霉素是真菌作用下产生的微生物，是致癌物质，常见的变霉的花生、大米、坚果，还有发霉的筷子、砧板，会产生黄曲霉素，剩饭剩菜一定要少吃，对人体会产生不好的影响。”专家说。
宁吃鲜果一口，不吃烂果一筐
千万不能图便宜买不新鲜的水果
为了健康，购买时要挑选表皮色泽光亮、
肉质鲜嫩、有香味的新鲜水果
霉变腐烂或虫蛀面积较大的水果应果断丢掉
这几种食物最易损害肝脏
第一种：过期的酸奶
霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染黄曲霉毒素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。
第二种：变苦的坚果
坚果含有大量的油脂，一旦变苦，易感染黄曲霉毒素，尤其是花生、杏仁等。
黄曲霉毒素有明确致癌作用，主要作用于肝脏，诱发肝癌。
第三种：发霉的大米
有“霉味”的大米易受到黄曲霉毒素的污染，会严重损害肝脏，甚至诱发肝癌。
郑州医院
肿瘤科主任、主任医师易善永
提醒大家
高危人群、筛查建议
预防建议
肝癌
肝癌高危人群：
男性≥35岁、女性≥45岁的以下人群
感染乙型肝炎病毒（HBV）或丙型肝炎病毒（HCV）者
有肝癌家族史者
血吸虫、酒精性肝硬化等任何原因引起的肝硬化患者
药物性肝损患者
肝癌筛查建议
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1.男性35岁以上、女性45岁以上的肝癌高危人群应进行筛查；
2.联合应用血清甲胎蛋白（AFP）和肝脏B超检查，每6个月筛查一次。
肝癌防治方法转给所有人
1、预防肝炎
肝癌的出现
与慢性肝炎
有着直接的联系
慢性肝炎疾病经久不治
就会慢慢恶化成为
肝硬化以及肝癌
在日常接触肝炎患者时
也要防止被传染上肝炎
2、调整饮食
日常养成良好的饮食习惯
吃任何食物之前
都要先洗手
在吃水果和蔬菜时
要将水果和蔬菜上面的
残余农药洗干净
要保持食物的新鲜
不要吃半生不熟的食品
更不要吃发霉的食物
3、干净的水源
长期食用受污染的水源
就容易引发肝癌疾病
大家在日常饮水时
一定要注意水源的卫生
尤其是在偏远的山区
要避免使用河水和池塘水
4、远离烟酒
酒精会伤害人的肝脏
长期饮酒就会导致
脂肪肝及肝硬化等疾病
慢慢的就会转变成为肝癌
长期吸烟就会使
身体内的细胞出现癌变
转变成为肝癌
大家在日常生活当中
一定要远离烟酒
5、多晒太阳
在天气良好的时候
大家可以多晒太阳
促进维生素D的形成
维生素D能够预防
肝癌、乳腺癌、淋巴癌等
多种癌症
原标题：《90后小夫妻双双查出癌！竟是这种食物害了他们！很多人都在吃》